9月28日,武夷岩茶(大红袍)制作技艺作为我国政府正式向联合国教科文组织申报新一轮“人类非物质遗产代表作名录”内“中国乌龙茶制作技艺”的代表,正式申报世界非物质文化遗产。至此,大红袍再次走出国门,向世界级品牌发起冲刺。
武夷山是乌龙茶和红茶制作技艺的发源地,武夷岩茶也被称为“乌龙之祖”,其悠久的历史、独特的制作技艺、优越的生长环境和厚重的文化,以及对中国茶发展的巨大贡献,使其在中国茶中有着重要的地位。
为了弘扬和保护武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺这一民族品牌,提高武夷岩茶(大红袍)在国际上的影响力,武夷山继2006年6月成功将武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺申报为首批国家非物质遗产后,同年10月又在北京向国家文化部递交了申报世界非物质文化遗产的申请,正式启动“申遗”程序,力争将武夷山打造成具有三项世界遗产名录的旅游城市。
此次大红袍代表“中国乌龙茶制作技艺”申报“人类非物质遗产代表作”,是我国传统手工类,也是茶类第一次申报。国家非物质文化中心在各类茶申报的基础上,首先确定以“中国乌龙茶制作技艺”率先申报,而后经过文化部组织的三轮专家评审,武夷岩茶(大红袍)制作技艺以特有的魅力和重要的民族认同,最终脱颖而出,被确定代表中国乌龙茶向联合国科教文组织申报。武夷岩茶由此进一步向世人证实了自己作为乌龙之祖的地位和价值。(许庆庆)
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非物质文化遗产 非物质文化遗产指被各群体、团体或有时为个人视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识和技能及有关的工具实物、工艺品和文化场所。包括口头传说和表述;表演艺术;生活风俗、礼仪、节庆;有关自然界和宇宙的知识及实践;传统的手工艺技能。联合国教科文组织于1998年通过决议设立非物质文化遗产评选,每两年审批一次,每次一国只允许申报一个项目。我国的昆曲、古琴艺术、新疆维吾尔木卡姆艺术、蒙古族长调民歌等项目入选代表作名录。
国家级非物质文化遗产代表作 目前我国已公布两批国家级非物质文化遗产名录共计1028项。武夷岩茶(大红袍)入选首批国家级非物质文化遗产代表作。同批入选的还有国酒茅台酿制技艺、梁祝传说,以及春节、清明节、端午节等中国传统节日等518个项目。
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