茶香飘两岸 茶人一家亲
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发布日期:[08-11-12 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司] | |
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茶香飘两岸 茶人一家亲
----武夷山与台湾茶文化交流频繁活跃
第二届海峡两岸茶博会将于11月16日至18日在武夷山隆重举办,此前,南平市委常委、武夷山市委书记郭跃进率团前往台湾,邀请台湾茶界知名人士前来参会,得到积极响应。武夷山与台湾,大红袍与冻顶乌龙,可谓同根同源,一脉相承,这是茶博会吸引台胞目光的关键,两岸茶文化交流也以武夷岩茶为纽带,呈现勃勃生机,前景十分广阔。
据台湾《联合报》1984年9月17日报道,台湾知名人士谢东闵在畅谈台湾茶叶史时说,台湾冻顶乌龙茶是从福建武夷山跨海移植台湾的。一部台湾的茶叶史,也就是台湾与大陆血肉相连的见证。地处台湾南投县鹿谷乡东面的冻顶山,四季如春,年均气温为摄氏20度,常年云雾缭绕,土质为红土,十分适宜茶树生长,其天然环境与武夷山可相媲美,武夷岩茶也就成为台湾冻顶乌龙的“祖先”。台湾盛产茶叶,以乌龙茶为最大量。随着茶树和茶叶传入,制作技术和茶俗也慢慢传入岛内。台胞喜欢喝茶,十分讲究茶的品质,冲泡艺术及饮茶环境,还盛行以茶会友,客来敬茶的传统礼仪,并一直传承着我国优秀的茶文化。
上世纪80年代开始,武夷山与台湾的茶文化交往呈日趋活跃之势,武夷山茶文化节、茶王赛、国际无我茶会、茶艺茶歌舞表演等活动不仅吸引了大批台湾前来一睹风采,这些茶俗也在台湾真情演绎、发展着,弘扬了博大精深的中华茶文化。
早在1986年9月,出席“闽台茶叶学术讨论会”的台湾代表团一行14人,就在台大教授、著名茶叶专家吴振锋率领下,专程到武夷山进行为期3天的寻根考察,他还倡导举办国际“无我茶会”。10多年来,已在武夷山成功举办3届,其余在台湾和日、韩举办,把武夷山茶文化交流到世界各地。1999年台湾TVBS无线卫星电视台派专人在武夷山拍摄《武夷茶文化》专题片;2000年7月,又派记者赴武夷山参加“2000年中国武夷山茶文化节”,参加茶王拍卖会,走访茶农,考察拍摄了武夷山茶之旅。台湾媒体频繁的报道,使台湾茶叶业人士更加向往武夷山,台湾南投县鹿谷乡乡长,曾多次带领本乡茶农赴武夷山参观考察,他们深情地说:“我们为‘冻顶乌龙’寻根来武夷,武夷是台湾‘冻顶乌龙’的祖地,武夷岩茶是两岸茶文化交流的纽带。武夷、鹿谷,同是茶乡两地,更是中华民族的根。”
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