“大红袍”代表中国乌龙茶制作技艺申遗正式递交联合国
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发布日期:[08-10-07 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司] | |
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来源:新闻中心
9月28日,中国政府正式向联合国教科文组织提交我国新一轮“人类非物质遗产代表作名录”申报材料,以武夷岩茶(大红袍)制作技艺为代表的“中国乌龙茶制作技艺”名列其中,这是继1999年武夷山获得世界文化和自然遗产后,再一次向世界级的品牌发起冲刺。
在第二届海峡茶博会即将在武夷山举办之际,大红袍制作技艺代表中国乌龙茶向联合国申报“非遗”,无疑给茶博会的举办带来福音。武夷茶历史悠久,其独特的制作技艺、优越的生长环境和厚重的文化,奠定了它在中国茶的地位,武夷山因此成为乌龙茶和红茶的故乡。武夷山市委、市政府致力于武夷岩茶(大红袍)制作技艺这一民族品牌的弘扬与保护,2005年被国务院列入第一批国家非物质文化遗产名录。
此次申报“中国乌龙茶制作技艺”为人类非物质遗产代表作,是我国传统手工类,也是茶类第一次申报。国家非物质文化中心在各类茶申报的基础上,确定以“中国乌龙茶制作技艺”率先申报。武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表中国乌龙茶申报,进一步确立了武夷岩茶乌龙之祖的地位和价值,以及其向安溪、台湾冻顶、广东发展,对中国茶的贡献等。经过文化部组织的三轮专家评审,“中国乌龙茶制作技艺”以其独特的制作技艺、丰厚的文化底蕴和重要的民族认同,感动了专家评审委员会,最终脱颖而出。
本次申报“中国乌龙茶制作技艺”工作国内最后阶段工作,从9月8日接到文化部正式通知,至9月25日截止提交材料之日,武夷山市精心组织,完成中英文申报文本、中英文申报片、图片、多媒体光盘等各种资料800多份。随着国家非物质文化遗产专家签字,以武夷岩茶(大红袍)制作技艺为代表的“中国乌龙茶制作技艺”,28日已迈出国门,飞往巴黎,正式向联合国教科文组织申报。明年9月,联合国教科文组织将召开评审会议,最终确定。(金文莲)
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