为迎接茶博会期间大量从八方涌入武夷山的嘉宾和客商,近日我市承担接待任务的宾馆、酒店正紧锣密鼓地为茶博会的宾客提供贴心服务而准备。
承担茶博会展馆建设任务的高尔夫俱乐部,日前除赶工期、抓质量,确保展馆如期投入使用的同时,全力提升“内质”,组织管理人员到外地学习先进的文明接待礼仪和安全保障经验,改善住宿、餐饮等方面服务,维护设施设备,特别对相关保障部门进行人员增编,力保展馆安全有序地举行各项活动。通过各方面精心准备,酒店员工精神饱满地以最优质的服务等待迎接海内外嘉宾和客商的到来,展示做为我市唯一一家五星级酒店的风采。
悦华大酒店加强岗位培训,增强员工应变能力,提高礼仪、技能等服务水平。总经理陈志强介绍,他们目前正着手增补一些菜肴,特别添加茶元素,相信有了充足的准备,一定会让茶博会期间来自各地的客人感受到武夷山人民的热情好客和独特的风土人情。
武夷山庄8月始陆续邀请教师为全体员工开展有关酒店服务礼仪内容的讲座,要求员工参照学习奥运礼仪小姐的标准,加强内部管理,倡导亲情服务,组织女性管理员参加“现代女性现象塑造”培训并向本部门员工推广。餐饮部也已早早动手,准备了不同花样的饭菜满足不同来宾口味,并对“茶宴”的菜肴和菜名进行适当调整,使其更贴合茶博会主题。总经理李军说:“此次茶博会是武夷山旅游行业展示形象、宣传促销的大好机遇,山庄将按南平和武夷山市政府的要求,全力以赴做好接待工作,力争交一份完美的答卷。”(许庆庆)
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