商报记者 丁洁/摄  引自：http://news.shangbw.com/huzhugongshe/200910/20-42345.html

　　“我打算拿出10万元资金开办一家茶店，想了解郑州的市场和具体的资金分配、经营常识。”近日，互助社员贾先生提问。

　　10月17日，商报互助公社邀请贾先生等十余位有意创业开茶店的读者来到郑州北茶城，和三家特色茶店老板面对面，学习如何开店、如何打造特色茶店。

　　■商报见习记者 郑雪 记者 纪宇  实习生 吕邹啦

　　提问

　　开茶店营造“悠闲老板”？

　　“我喜欢喝茶，也一直想开办一家茶店，因为我觉得茶店老板特别神秘。”交流开始，一位创业者总结了自己观察到的茶店的三个“神秘”。

　　“第一个神秘是茶无价。据说1972年美国总统尼克松访华时，毛主席送尼克松总统4两大红袍，尼克松暗地埋怨主席小气，此事被周总理知道后，他告诉尼克松‘主席已经将半壁江山送你了’；而1997年香港回归时，江主席赠送特首董建华的礼物也是4两大红袍，董随即取出20克进行拍卖，当场拍出7万港币的价格。”

　　“第二个神秘是茶专业。不同的茶有不同的饮法、不同的讲究，蕴涵着深奥的专业知识，值得琢磨。”

　　“第三个神秘就是茶店老板看起来永远在悠闲品茶，店面并不热闹，但却是存活时间最长的，任周边的店铺更替，茶店却能长久经营。”

　　也正是因为如此“神秘”，吸引了不少创业者“艳羡”茶店，梦想成为一名优哉游哉的“茶店老板”。

　　市场

　　河南市场潜力不小

　　既然要创办茶店，首先当然是了解市场环境。郑州北茶城“大海”茶业的老板李旭光说：通过10个月的经营，他感到河南的市场潜力巨大。

　　“我2007年从昆明回到郑州，因为在昆明打工的过程中发现茶叶消费的趋势正在由南方城市向北方蔓延，越来越多的消费者把茶当做健康饮品，并开始研究茶文化。在河南，这个群体也正呈上升趋势。”22岁的李旭光看准市场，把茶店开回了郑州。

　　“细心的人可以观察到，郑州的各种业态都是以市场这种集群形式出现的，例如服装市场、汽配市场等。而随着郑州的茶叶市场越来越多，也说明河南的消费群体越来越大了。”另一家“德亿茶店”的负责人苏先生介绍。