陈新华,前乒乓球世界冠军;
武夷茶,世界乌龙茶与红茶的鼻祖,大红袍更为茶中之冠;
今年,陈新华来到武夷山,出任慈心园茶博园旅游开发有限公司董事长,与武夷茶紧紧联系在了一起,成为致力武夷茶产业发展大军中的一颗新星。
金秋九月,记者来到位于武夷山茶场的慈心园茶业有限公司采访这位乒坛名宿,在茗香萦绕、古香古色的茶室里,陈新华透露了自己与武夷茶的缘份,言谈点滴中不时透出对武夷茶的“偏心”、感悟与厚望。
武夷茶,神也!
谈起茶,陈新华一点也不陌生,他出生于福安,自小在茶乡氛围中长大,退役后又经常喝安溪铁观音,泡茶品茗对于陈新华来说几乎是每天都要做的事。大红袍乃至武夷茶,他早有听闻,曾浅尝数杯。陈新华告诉记者,在英国留洋的几年里,他也像英国人一样经常喝下午茶,让他感到骄傲的是,英国人的这种习惯与武夷茶有着很大的关系,特别是英国皇室对武夷茶的评价很高。尽管如此,陈新华对武夷茶也只是停留在初步认识的阶段,而且没有认真品味。他坦言,甚至就连武夷山,以前都是借助乒乓球表演赛等机会来的,时间很紧,走马观花而已。
“今年来武夷山很频繁。”陈新华告诉记者,与武夷山和武夷茶结缘是一个偶然的机会。今年上半年的一天,陈新华在福州开会,由于会议内容很多,他从下午一直开到晚上两点,喝了接近20大杯的武夷茶,当时他担心晚上估计睡不着了,因为按陈新华平素的茶量来算,20大杯的茶下肚,醉茶、失眠都是很正常的现象。令他惊奇的是,那20杯茶并没有给他带来什么不良反应,而且越喝越好喝,当晚睡得也很安稳。第二天,颇有书法造诣的他心有所悟,挥毫书下“神也”两个大字送给武夷茶。
此后,陈新华摒弃了原先所喝的茶,只饮武夷茶。他说,喝了这么久,现在发现,武夷茶与安溪茶有很大的不同,非常有特点,市场发展空间很大。而且陈新华出任慈心园茶博园旅游开发有限公司董事长后,对武夷茶又作了认真调研,在对武夷山茶叶基地、生产基地考察后,他对公司进军武夷茶产业的前景十分看好,同时希望能以自己在体育界的影响,把武夷茶的品牌尽己所能做强做大。
妙解乒乓球与武夷茶
作为体育项目的乒乓球运动,其主要特点在于“动”,而素来被视为怡情养性的茶,本质为“静”。对于这一动一静的乾坤大挪移,陈新华认为,体育产业与茶产业的区别虽然很大,但是从某种意义上说,乒乓球的循环圆融与茶的和谐宁静却有着异曲同工之妙,两者也有着相通之处。
“一个‘武’字就可以把乒乓球和武夷茶联系在一起。”陈新华说,乒乓球运动是竞技体育,是一种比武的形式,而他认为武夷茶的特点也在于“武”,慈心园的茶叶新品系列就称为“武茶论健”。陈新华向记者解释,在他看来,武夷茶的“武”字至少有三种涵义,其一,望文生义,“武”就代表着武夷山,代表着武夷山良好的生态茶园环境;其二,按“武”字本义,习武健体,所以“武”代表着健康,而且还代表着强大,带有一股刚劲,这与武夷茶的功效、武夷茶的地位也是十分吻合;其三,东汉许慎在《说文解字》中称“武即止戈”,因此“武”还代表着和平,让人达到“静”的境地,而品饮武夷茶则能让人心灵宁静,心旷神怡。
对于两种产业之间的角色转换,陈新华充满了挑战的自信,他对记者说,“武茶论健”有武夷山的平台,将把武夷茶的品牌、文化、健康等更好地向世界展示。(周文杰)