故宫博物院国宝多
　　在台北市，我参观了故宫博物院。这座位于士林区外双溪至善路二段的博物院，依山而立，金碧辉煌，从外表看很像北京故宫。故宫博物院建成于一九六五年，珍藏有各类稀世文物珍宝近七十万件。四层展览大厅里，设有三十六个展室，除十个重要专题为长年展出外，还有近十个专题为轮换展出。故宫博物院拥有世界一流的展场，所以有半数的展品是一月一轮换的，据说要将全部藏品展览，大约需要四十年的时间。
　　我从展览大楼的一楼开始，走马观花地逐个展室观看了一番。在长年展出的专题馆里，我仔细地观看了“商周青铜礼器”馆，我国远在四千年前，就已经有青铜器了，然而用青铜铸制礼器，则以商周时代为鼎盛。我看到，展出的青铜食器、酒器、水器或乐器，无不展现使用者的身份及地位，这反映出殷商时代定尊卑、分上下的宗法制度。在“西周文存周金”馆里，看到在铜器上铸或刻的中国古老汉字，而这汉字体系正是经历三四千年演变，犹为全世界中国人普遍使用的文字，还影响了邻近的日本、韩国和越南的文字建构，这种紧密的文字生命的开创与延续，是任何他国文字所未曾有过的。从“明清雕刻”展馆展出的竹雕、木雕、象牙雕刻、犀角雕刻、果核雕刻五类展品中，使我对中国雕刻工艺的起源和发展，有了进一步的认识。展品中表明，在我国工艺美术史上，雕刻工艺是最早品类之一。在远古社会里，人类已经知道运用大自然中的玉、石、竹、木、骨、角、牙等材料，制作出供实用或装饰的工艺品。明、清时期雕刻名匠辈出、巧手成群，制作出不少精美的艺术彩品及经营雕刻业，例如浙江的青田石雕、福建的寿山石雕、金陵和嘉定的竹刻、广州及扬州的象牙雕刻，名具特色，皆负盛名。
　　在轮换展示的展厅里，我观看了历代的篆、隶、草、行和楷五类书体的二十九件名作，又看了中国绘画的发展，进一步增长了对这方面的知识。
　　原来北京故宫博物院收藏的国宝，因何相当多去了台湾？台湾墨文艺术家协会理事长张智亮告诉我，是蒋介石从北京和南京博物院取走了共二十五万件价值连城的绘画、瓷器、玉器、青铜器以及档案等运到了台湾，也有许多是从外国人手中收购的，部分是群众赠予的。

　　碧水青山日月潭
　　日月潭被称为台湾八景中的第二景，国际级的自然景观。
　　日月潭位于台中南投县鱼池乡，四周为崇山峻岭，是由玉山和阿里山涧的断裂盆地积水而成。湖面海拔七百四十米，面积七点七三平方公里，周长三十五公里，平均水深四十米。潭中心有小岛，形成“青山拥碧水，明潭抱绿珠”的美丽景观。清朝诗人曾作霖说它是：“山中有水水中山，山自凌空水自闲。”又有诗曰：“但觉水环山以外，居然山在水之中”。
　　湖水辽阔的日月潭，潭水碧波荡漾；四周翠峰环抱，绿树红花五彩缤纷，如无声的诗，立体的画。这里气候宜人，七月平均气温略高于二十二摄氏度，一月份略低于十五度，一年四季游人络绎不绝。
　　从山上的教师会馆楼上腑瞰，清幽宁静的日月潭水碧山青，载着游客的大小游艇在湖中来来往往，涟漪泛起，银光闪烁，有如仙境；沿着潭边道路漫步，两旁的绿树红花，秋风轻轻吹来，令人心旷神怡。
　　湖畔有邵族独木舟文化馆、文武庙及玄奘寺等名胜。邵族是这里的原住民，他们的祖先刳木凿船作交通工具，用独木舟在湖上打鱼为生。我看到，这里的独木舟分两种：一种是大独木舟，由族人共同凿造，可坐数人，使用必须跟头人商借；一种是小的，属私人所有，体积仅容二至三人，作为一家一户交通和捞鱼用。邵族造独木舟必须举行仪式，公船或私船选好造舟木材后，要请女祭师将家族祖灵请到庭院中，由女祭师向祖灵禀明造舟来意，同时祈求祖灵赐福庇荫；造成后仍需请女祭师再禀祖灵，命名仪式后始能下水。在日月潭南边青龙山上的玄光寺，因恭奉玄奘大师的灵骨而闻名，是台湾重要佛教圣地之一。

　　冻顶问茶尝乌龙
　　台湾盛产茶叶，冻顶乌龙茶驰名中外。冻顶茶叶产地在阿里山，我们赴阿里山观光的大巴，爬上海拔一千一百米地方时，在车上看到四周的群山，山坡上一块块的茶园青葱翠绿；公路两旁，茶店及茶加工场鳞次栉比，引起我极大的兴致，忽然间车子在一家名为天隆茶叶店前停下来，陪同我们的台湾书法家林炎生招待我们进店里品茶。
　　在天隆茶店，经理郭秋伶招呼我们一行在茶桌上座后，摆好茶杯及泡茶工具，熟练地演示泡茶的全过程。郭秋伶告诉我，这里虽然叫“冻顶”其实山不高，四季如春，雨量充沛，昼夜常有云雾笼罩，加上土地肥沃，富有黏性，是生产优质茶的最佳环境。“冻顶乌龙”外观条索紧结，新鲜墨绿而光泽，茶汤清澈明亮，入口甘醇而有韵味。冻顶茶为什么有如此上乘的品质，关键是从茶树的栽培到制茶的工艺，都非常讲究。茶园对茶树不用化肥，只施黄豆饼及花生麸；茶叶采回来后，要经过萎凋（自然枯萎、日光萎凋）、室内萎凋、揉去水份、整形、发酵、烘焙等一系列工序，各家都有自己的一套绝活。
　　在台湾期间我了解到，冻顶茶的由来，有一段海峡两岸的茶缘呢。一八五五年，南投市竹山镇鹿谷乡的林风池，渡海到福建参加乡试中了举人，回台时林氏宗亲邀请他游武夷山品武夷茶，他看到武夷山的土壤和气候与台湾家乡的凤凰山很相似，便提出购茶苗回去赠乡亲，武夷人为他的诚挚所感动，赠给他“青心乌龙茶”苗三十棵。他回台湾后，把十二棵分送给竹林村等试种不成功，另十二棵送给冻顶山林三显的却成功了。经过多年发展，环冻顶山一带成为著名的乌龙茶产区。