规范生产经营管理 让大红袍红遍天下
——访武夷山市茶业局局长陈泽财
“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽。”碧水丹山的武夷山是世界文化与自然双遗产地,自古就以其独特的丹霞地貌而位尊八闽,秀甲江南,更因为盛产岩茶而闻名于世,素有“茶叶王国”的美誉。武夷山是中国乌龙茶的故乡,武夷岩茶具有悠久的历史,武夷山最早发现和利用茶叶的记载为商周时期。明末清初,武夷岩茶和正山小种红茶远销欧洲,并逐渐风靡欧美,进入历史兴盛时期。进入新世纪以来,武夷岩茶更是当地的支柱和特色产业,与旅游业并驾齐驱,助推武夷山经济社会发展。借助福建省十大茶新闻评选契机,近日,记者采访了武夷山市茶业局局长陈泽财。
陈泽财长期从事茶业工作,可谓“武夷茶通”。他首先介绍了目前武夷山市茶业经济发展状况。陈泽财说,在武夷山市委、市政府领导下,经过全市干群共同努力,武夷山茶产业取得令人瞩目的成就,主要表现在产业规模有发展,品牌创建有提升,产业效益有提高,企业发展有突破,营销活动有成效和服务机制有创新等方面。至去年底,武夷山市拥有茶山12.4万亩,是1992年全市组织实施“茶工程”时的2.88倍,其中生态有机茶山2.8万亩,全市各乡镇、街道、农茶场均有种植茶叶。在品牌带动战略上,成果丰硕。1984年武夷岩茶就被评为中国十大名茶。2001年,武夷山大红袍地理标志证明商标成功注册。2003年,武夷山被文化部授予全国唯一的“中国茶文化艺术之乡”。2004年,武夷山获全国三绿工程茶业示范市。2006年,武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺作为全国唯一一类被列入国家首批非物质文化遗产名录。2007年,大红袍母树绝品作为首个现代茶样品入藏国家博物馆。今年,武夷山大红袍被认定为中国驰名商标。“正山小种”申报国家地理标志证明商标取得成功。去年,武夷岩茶总产量达6600吨,茶叶总产值10.3亿元,茶叶税收2440万元,是2005年的8.3倍。现在,全市注册商标企业395家,大小茶叶加工作坊769家,全国销售网点4000多家,有4家茶企进入国家、省级农业龙头号企业行列。
在谈到武夷山茶产业难点、热点问题时,陈泽财说,总体上讲,武夷茶产业是规范、健康、有序良性发展的,但也存在一些茶农、茶企开垦茶山无序无规划设计,品牌意识不强,结构不合理等问题,如部分茶农、茶企不顾生态保护,乱开茶园,滥挖茶山;品牌创建还较少,全市目前仅有10个省著名商标;市场营销不规范;茶叶面积分配、品种布局不合理;小企业作坊偏多,纳税意识不够强等。
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