【马头岩肉桂2号】

1

【产地】武夷山景区马头岩

【火功】中稍偏足火功

【称重】8克

【备注】这款茶是特地与传统的马头肉桂1号作对照的。

【评茶师】徐茂兴——福建农业大学91级茶学本科（科班毕业）、武夷山市茶业局茶科所农艺师、国家级评茶师(详情>>>>)

2

【外形】条索紧结，色泽乌黑带青褐色。

【干香】显。

3

105毫升的审评杯中放8克茶叶（占杯容量的1/2）。

4

真实冲泡情况：(比传统中足火的肉桂泡时加长)

第一泡至第九泡时长分别为：20秒、30秒、40秒、1分钟、1分钟20秒、1分钟40秒、2分钟，2分钟30秒 ，第九泡时长3分钟。

【香气】香气较显、馥郁之香（汤中香显，杯底香显）。
【滋味】滋味中肉桂特征尚显，水中香显，岩韵较强，回甘显。
【汤色】汤色为深橙黄色，黄艳透亮。

5

【叶底】 经过三次火尾之炭焙，叶底只微微转色成青褐色，“绿叶红镶边”特征不明显了。