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发布日期:2020-05-25 访问次数:26397
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特等正山小种红茶

  • 编号:HC03
  • 价格(元/斤):240
  • 产地:武夷山较高海拔茶区
  • 品质特征:香气较浓郁带花香、带甜香,持久;滋味甜醇,顺爽,较厚,饮后喉底较舒爽,尚有回甘。

【特等正山小种红茶】

5月桐木挂墩红茶之旅(图片超多>>>>)


【注】上架一款特等正小种红茶,性价比较好。

【称重】称5克

【山场】武夷山较高海拔区域(非桐木村)

 

 

 


【外形】条索紧细,匀齐,色泽乌黑带宝光色(近距离可以看到长索表面带灰白色),间有白芽小点。
【干香】干香较浓郁,透着花香。


 



105毫升的审评杯中放入5克茶叶。



【审评】第一泡至第八泡时长分别为:15秒、25秒、40秒、1分钟、1分钟15秒、1分钟30秒、1分钟45秒、2分钟。从第二泡至第六泡汤色几乎不变:汤色 深橙黄色至橙红色,耐泡度尚好。

【建议】用沸水冲泡。

【内质】香气较浓郁带花香、带甜香,持久;滋味甜醇,顺爽,较厚,饮后喉底较舒爽,尚有回甘;汤色金黄透亮。

【叶底】青褐红,适度发酵

 




【叶底】叶底鲜活度好,发酵到位。


备注说明:                           

中国红茶源于福建武夷山星村镇桐木村的正山小种红茶,而最早输出西欧的也是正山小种红茶。红茶大国印度种茶也源于中国武夷山,因此,可以毫无愧色地称武夷山为世界红茶的发源地,正山小种红茶为世界红茶的鼻祖。      


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工作时间

早9:00 - 晚18:00

周六日休息

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