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泰州:低价龙井多数是“李鬼”


发布日期:[08-03-10 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶业公司]


   又到了新茶上市的季节,市区很多茶庄开始叫卖新鲜的西湖龙井茶。业内人士提醒,每斤售价低于1000元的“西湖龙井”很可能是假冒的。

    最近,市区大小茶庄“2007年西湖龙井、碧螺春上市”的招牌已随处可见,有的商家甚至在店门口架起炒锅,请来炒茶师现场炒茶。在海陵路上的某茶庄,新“西湖龙井”每斤售价约380元。

    在另一家茶庄,卖了二十多年茶叶的老板告诉记者,目前西湖龙井茶产区的茶农才刚刚开始采摘,明前龙井还没有正式上市。由于产量较少,采制要求严格,西湖龙井新茶来自一级保护区的要2000多元至3000元一斤;二级保护区的也要1000多元一斤,低于千元的“西湖龙井”很可能是“李鬼”。

    这位老板说,每年新茶上市,一些商家为制造噱头,会请杭州的炒茶师傅现场炒茶,但由于龙井茶产区的鲜叶还未采摘,他们一般从市场上买福建等地的鲜叶炒制,这样的“西湖龙井”虽然样子和真龙井几乎一模一样,但茶汤的味道却有天壤之别。

 
信息来源:泰州日报 作者:蔡群 
 


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