2009年3月中旬,武夷山,仲春,著名茶叶育种专家、福建农林大教授——詹梓金在武夷山为期一周的武夷岩茶大红袍的调研工作,在这一周中,要进行母树大红袍的性状调研、资料收集、大红袍管护的进一步方案实施。
图为詹梓金教授在北斗茶叶研究所和岩茶专家陈德华进行实地考察名丛:

这是詹梓金教授在点评十年陈岩茶,他对岩茶的评价很高,也提出了新的思路。近几年来,在茶园生态方面,特别是对土壤的“三相”研究处取得了实质性的进展。

最后,詹老师教导他的学生一定要把传统的武夷岩茶工艺保持下去,企业才能大发展。说到兴致处,他挥毫为我们公司提下了几个大字“奇苑茶业”。

返回以茶会友专辑>>>>

|